Hampir semua masakan cumi enak dan bikin nagih, mau itu cumi asin atau cumi basah sama aja ya guys pasti bikin ngiler tapi kan namanya selera beda - beda ya guys, Nah pada resep kali ini mimin mau kasih tau kalian cara masak cumi asin cabe ijo yang simpel dan enak banget.
jangan lupa beberapa bahan yang harus kalian siapkan antara lain dibawah ini :
Bahan - bahan untuk memasak cumi asin cabe ijo
- 1/4 cumi asin rendam air panas,tiriskan,goreng sebentar
- 5 buah cabe hijau iris serong
- 3 buah cabe merah kriting iris serong
- 5 buah cabe rawit merah iris serong
- 4 siung bawang merah iris
- 2 siung bawang putih iris
- 1 buah tomat iris2
- 1 sdm saus tiram (aku 1 sct saori)
- secukupnya garam,penyedap
- 1 gelas air
Berikutnya adalah cara memasak cumi cabe ijo
Lahkah pertama kamu pastinya sudah siapkan bahan - bahan yang sudah mimin bilang tadi kan, untuk porsinya bebas ya disesuaikan aja. Oke Pertama Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukan cabe dan tomat aduk hingga tomat layu, lalu masukan saus tiram dan aduk sampai merata
Lahkah kedua Masukan cumi yang sudah di goreng tadi, Lalu aduk hingga merata dan tuang air, beri gula,biarkan hingga bumbu meresap,tes rasanya jika msh krg asin bs di tambah garam,jika semua sdh oke angkat dan sajikan
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar